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Temporary restaurant: le ragioni di un successo

Non prevede una sede stanziale e immutabile. Il temporary restaurant, infatti, è caratterizzato da un’estrema transitorietà. Apre per pochi giorni e dopo sparisce, magari per riapparire altrove. Approfondiamo il fenomeno.

ARTICOLO
Agosto 8, 2019

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Aprire una pasticceria | la sinergia vincente tra Pasticceria e lusso

Ai profani potrà apparire paradossale, ma c’è un matrimonio “impossibile” che si sta consumando nel mondo del food. Tutti coloro che desiderano aprire una pasticceria devono considerare questa nuova tendenza che potrebbe riservare interessanti evoluzioni. Il legame si è stretto…