The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
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Come gestire la sicurezza alimentare nei ristoranti secondo la normativa
Garantire la sicurezza alimentare all’interno di un ristorante non è solo una questione di igiene, ma un dovere legale e una responsabilità verso i clienti. Ogni giorno, chi lavora nella ristorazione si confronta con norme stringenti e controlli sempre più severi, che richiedono competenza, organizzazione e aggiornamento costante. Leggi l’articolo, approfondiremo come gestire tutto questo […]
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Come garantire qualità e sicurezza nel food delivery
La crescita esponenziale del food delivery ha trasformato radicalmente il modo in cui consumiamo cibo, portando con sé nuove sfide legate alla sicurezza alimentare. Leggi questo articolo per capire responsabilità ed obblighi normativi […]
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Nasce mangiaitaliano.de il primo portale il lingua tedesca interamente dedicato alla Dop Economy
Mangiaitaliano.de vuole comunicare al navigatore tedescofono che, per regione, per categoria o parola
chiave, può ricercare il nome del prodotto tipico, ovvero DOP, IGP, DOCG
in primo piano
Miglior software per ristoranti: quali sono i vantaggi di averne uno?
Un software gestionale non è più un lusso, ma una necessità per rimanere competitivi nel mercato della ristorazione moderna.
È come passare da una bicicletta a un’auto sportiva: una volta provato, non vorrai più tornare indietro!
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La Formazione del Lavoratore nel Settore Ho.Re.Ca.: Competenze, Motivazioni e Corsi da Seguire
Le competenze, le motivazioni e la formazione professionale sono i tre pilastri su cui si costruisce una carriera solida e appagante nel settore Ho.Re.Ca. Scegliere di investire su questi aspetti significa non solo crescere come professionista, ma anche contribuire all’eccellenza dell’industria dell’ospitalità.
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All you can eat: la nuova tendenza nei ristoranti asiatici, ma conviene davvero?
La formula dell’“ordinare illimitatamente” attraverso tablet è un mix di innovazione e sfida. Se da un lato rappresenta un’opportunità per attrarre clienti e modernizzare i processi, dall’altro solleva questioni su qualità, sostenibilità e margini di profitto. È sicuramente una tendenza da monitorare attentamente.
Eventi del Magazine: Eccellenza Culinaria nella Ristorazione Professionale!
50 ANNI DI RATIONAL AG E 25 ANNI DELLA FILIALE ITALIANA: UNA STORIA DI SUCCESSO, GRANDI IDEE E FORTE DETERMINAZIONE.
ARTICOLO
Un evento organizzato per festeggiare i 50 anni dell’azienda tedesca Rational ed i 25 anni della sua filiale Italiana. Una cena di Gala è stata la migliore occasione per festeggiare questi due eventi e la crescita esponenziale delle vendite di RATIONAL Italia.
EVENTI A MILANO: IL VADEMECUM PER ORGANIZZARE UN EVENTO CON I FIOCCHI.
ARTICOLO
Organizzare un evento: in questo articolo ti diamo una serie di input fondamentali per non fare Flop. Un evento per essere organizzato con i fiocchi deve essere pianificato in ogni suo aspetto ed in ogni suo dettaglio.
150 ESPOSITORI E 11MILA VISITATORI, SUCCESSO PER VII EDIZIONE GUSTUS
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Grande successo per Gustus, il Salone Professionale dell’agroalimentare, enogastronomia e tecnologia tenutosi dal 21 al 23 Novembre a Napoli.
50 ANNI DI RATIONAL AG E 25 ANNI DELLA FILIALE ITALIANA: UNA STORIA DI SUCCESSO, GRANDI IDEE E FORTE DETERMINAZIONE.
ARTICOLO
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Come garantire qualità e sicurezza nel food delivery
editor
La crescita esponenziale del food delivery ha trasformato radicalmente il modo in cui consumiamo cibo, portando con sé nuove sfide legate alla sicurezza alimentare. Leggi questo articolo per capire responsabilità ed obblighi normativi […]
Nasce mangiaitaliano.de il primo portale il lingua tedesca interamente dedicato alla Dop Economy
editor
Mangiaitaliano.de vuole comunicare al navigatore tedescofono che, per regione, per categoria o parola
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L’Intelligenza Artificiale nella Ristorazione: Il Futuro del Food Service
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L’introduzione di l’intelligenza artificiale nella ristorazione non è solo una moda passeggera, ma una rivoluzione destinata a restare.
Il Magazine Attrezzature
Miglior software per ristoranti: quali sono i vantaggi di averne uno?
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Un software gestionale non è più un lusso, ma una necessità per rimanere competitivi nel mercato della ristorazione moderna.
È come passare da una bicicletta a un’auto sportiva: una volta provato, non vorrai più tornare indietro!
Settore food: alla scoperta dei servizi a temperatura controllata.
editor
Settore food: alla scoperta dei servizi a temperatura controllata; l’importanza di una corretta gestione della supply chain; STEF nel trasporto e nella logistica agroalimentare.
MANEGGEVOLEZZA, FLESSIBILITÀ D’USO, RISULTATI CERTI: GLI ACCESSORI ORIGINALI DI iVARIO PRO.
editor
Gli accessori originali di iVario Pro si adattano in modo flessibile alle esigenze diverse di ogni cucina, garantendo sempre il risultato.
Miglior software per ristoranti: quali sono i vantaggi di averne uno?
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È come passare da una bicicletta a un’auto sportiva: una volta provato, non vorrai più tornare indietro!
Il Magazine Professionismo
Le Spezie: il segreto saporito della ristorazione che conquista il palato e l’anima!
editor
In questo articolo vi parliamo dell’importanza delle spezie nel settore della ristorazione e delle loro proprietà multisensoriali.
Bassa Temperatura nella Ristorazione Professionale con lo Chef Yuri Ferrara
ARTICOLO
La tecnica della bassa temperatura sta diventando sempre più popolare in cucina, sia per l’alta qualità dei piatti che per la maggiore velocità di servizio.
I FRUTTI DEL GRANO: uno dei panifici migliori d’Italia, grazie alla passione e alla selezione delle materie prime.
ARTICOLO
La storia di una passione che diventa Eccellenza, come trasformare un’attività artigianale in un successo.
Le Spezie: il segreto saporito della ristorazione che conquista il palato e l’anima!
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In questo articolo vi parliamo dell’importanza delle spezie nel settore della ristorazione e delle loro proprietà multisensoriali.