The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.

Professionista Pasticcere

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IL CRUFFIN: IL CROISSANT CHE SI CREDE UN MUFFIN

ACCENDETE L’IMPASTATRICE E RIMBOCCATEVI LE MANICHE, L’ULTIMA MODA DEL MOMENTO IN PASTICCERIA, SI CHIAMA “CRUFFIN”. Ci siamo sbizzarriti con i coloratissimi cup cakes, abbiamo seguito i nostri colleghi d’oltreoceano glassando Donuts, ci siamo fatti trasportare nel magico mondo del cake…

ARTICOLO
Settembre 25, 2015

Le leggi, Normative, Professionismo, Professionista Pasticcere

COLORANTI ALIMENTARI: Sì O NO?

Se è vero che anche l’occhio vuole la sua parte, altrettanto vale per la salute. Sappiamo veramente cosa sono i coloranti? La nostra è proprio un’epoca bizzarra, sospesa tra gli eccessi moderni e la nostalgia della genuinità, in una danza…

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Settembre 24, 2015

Professionismo, Professionista Pasticcere

CORSO PASTICCERIA ROMA: UN’OPPORTUNITA’ PER CREARE IL TUO FUTURO

Scopriamo, chiedendo al Docente, il nuovo Corso Pasticceria Roma. Il Corso è patrocinato Federazione Italiana Pasticceri – Chef, perché questo corso pasticceria a Roma? – E’ un corso pieno di creatività e gusto ed uno dei più frequentati, visto anche…

ARTICOLO
Settembre 4, 2015