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Normative

Cura del Cliente, Le leggi, Marketing, Normative

“ITALIAN SOUNDING” TUTELERA’ IL MADE IN ITALY IN GERMANIA

Difendere il made in Italy in Germania. Con questo chiaro obiettivo è stata recentemente costituita l’Associazione “Italian Sounding“, fondata dalla Camera di Commercio Italo Tedesca, dalla Camera di Commercio italiana per la Germania, in collaborazione con Confagricoltura, Conflavoratori, Promindustria, Ciao…

ARTICOLO
Aprile 23, 2015

Attrezzature, Le leggi, Marketing, Normative, Organizzazione del Lavoro, Professionismo, Professionista Cameriere, Professionista Cuoco

GESTIONE RISORSE UMANE E FOOD COST NELLA RISTORAZIONE

Uno degli obiettivi fondamentali di una efficace amministrazione delle imprese ristorative è porre una particolare attenzione alla gestione delle risorse umane, base indispensabile di una struttura ricettiva. Il gestore deve essere in grado di attivare una corretta politica aziendale e…

ARTICOLO
Febbraio 24, 2015

Le leggi, Normative

NORMATIVE E TASSAZIONI PER I RISTORATORI, ANCHE IN LOCAZIONE

Sono fra le sigle più odiate dai ristoratori italiani. Stiamo parlando delle tasse locali donominate TASI, TARES, TARSU e IMU, ogni anno sono oggetto di discussione che colpiscono, baristi e dei ristoratori, compresi coloro che non sono proprietari dell’immobile in…

ARTICOLO
Febbraio 13, 2015