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Normative

Ristorazione. Nasce “Sos Recensioni”, un aiuto contro le recensioni sospette

Possiamo dirlo senza timore di essere smentiti: negli ultimi anni la possibilità concessa agli utenti di recensire le attività ristorative sul web ha letteralmente rivoluzionato il settore. Se da un lato questo ha favorito molti ristoranti aumentando i clienti e il fatturato, dall’altro il proliferare di recensioni artefatte o false ha creato non pochi problemi agli addetti ai lavori.

Coldiretti dichiara guerra ai “fake” alimentari

Una autentica campagna contro le contraffazioni alimentari. Questo è il serio obiettivo che si pone Coldiretti denunciando quella che si potrebbe definire come una autentica piaga, ovvero il proliferare di prodotti agroalimentari “fake”. Dati alla mano, almeno un prodotto alimentare su quattro sarebbe “contraffatto”, un fenomeno purtroppo in ascesa che le istituzioni dovrebbero fare qualcosa per contrastare.

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