UNA SOLUZIONE PER OGNI SFIDA: RISULTATI ECCELLENTI CON GLI ACCESSORI iCOMBI.
Con gli accessori iCombi Pro RATIONAL per garantire ai tuoi clienti quello che realmente si aspettano.
Attrezzature
Nuovo kit per sottovuoto e pastorizzazione di Rational: una vasta gamma di cibi cotti delicatamente sempre a disposizione.
Marco Iozzolino, National Corporate Chef di RATIONAL, parla delle nuove possibilità di cottura sottovuoto attraverso un nuovo ed esclusivo accessorio.
TAP di Tecnoinox Molto più di un forno combi: una soluzione di cottura facile e intuitiva
In questo articolo Tecnoinox ci presenta un altra invenzione di eccellenza manifatturiera italiana. Si chiama TAP, per garantire agli chef e professionisti della ristorazione risultati eccellenti.