Il 2018 è l’Anno nazionale del cibo italiano e può essere l’occasione per conoscere meglio e valorizzare le risorse dei territori per creare nuove opportunità di crescita a tutti i livelli.
Secondo ed ultimo articolo dedicato alla gara culinaria nazionale che ha visto impegnati 21 Chef per aggiudicarsi l'ambito titolo di Best Italian Show Cooking Chef. (Servizio fotografico completo).
Possiamo dirlo senza timore di essere smentiti: negli ultimi anni la possibilità concessa agli utenti di recensire le attività ristorative sul web ha letteralmente rivoluzionato il settore. Se da un lato questo ha favorito molti ristoranti aumentando i clienti e il fatturato, dall’altro il proliferare di recensioni artefatte o false ha creato non pochi problemi agli addetti ai lavori.
