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NEWS DALLA REGIONE TOSCANA ” PROFESSIONALITA’ ” IN CRISI PER I SETTORI ALBERGHIERO E RISTORATIVO
I RISTORATORI: “LE SCUOLE ALBERGHIERE NON PREPARANO I RAGAZZI AL LAVORO” “Se cerco un cuoco, mi serve una persona in grado di dirigere il personale, di scegliere il prodotto, di riuscire a capire, tanto per fare un esempio pratico, se…
