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Le leggi

Cura del Cliente, Le leggi, Marketing, Normative

INDICAZIONI PER LA SOMMINISTRAZIONE DEL PESCE CRUDO. PARLIAMO DI RISCHIO ANISAKYS

Cubetti di salmone in salamoia, bocconcini di sgombro, carpacci di tonno o pesce spada, sardine o aringhe, ma anche totani e calamari o sofisticate tartare. Tutti rigorosamente crudi. Fonti inesauribili di minerali, vitamine, omega-3 e gusti sofisticati, ma anche desiderio…

ARTICOLO
Marzo 14, 2014

Le leggi, Marketing, Normative, Promozione Forni

Legge sul pane fresco in Veneto: La “base” per la migliore qualità della nostra vita.

E’ “sbocciata” finalmente in Veneto la legge regionale tra le più attese, quella che tutela le imprese artigiane locali rispetto all’industria nazionale ed estera sulla panificazione. A Venezia, il 18 dicembre 2013 esce la Legge sul pane fresco in Veneto:…

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Febbraio 4, 2014

Le leggi, Marketing, Normative

COME APRIRE UN’ATTIVITA’ RISTORATIVA IN FRANCHISING?

Aprire un’attività ristorativa in franchising ed entrare in un business in crescita costante. Come fare? Quali sono i vantaggi e quali i format di investimento per aprire un’attività ristorativa in franchising? La ristorazione è un settore in costante evoluzione e…

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Dicembre 20, 2013