MACCHINA PER ESPRESSO | UNA SCELTA PONDERATA LA MACCHINA PER ESPRESSO GIUSTA PER OGNI LOCALE La scelta della macchina per espresso e altre bevande calde è un’operazione apicale per proprietari e/o gestori di bar e caffetterie. Sapere quale macchina scegliere,…
Latte art | Idee per bar più innovative e di tendenza Latte art: cosa c’è da sapere sulla latte art e sulla cappuccino art Hai mai pensato di rendere il tuo bar o la tua caffetteria più accattivanti, ricercati e…
Abbiamo già illustrato in precedenza un trend che si sta affermando anche nella ristorazione italiana: quello di abbinare la cultura del cibo (meglio se di un certo tenore, o quantomeno affine a una certa cultura che privilegi la territorialità e…