Professionista Cuoco

Il pane è uno degli alimenti più comuni presenti sulla nostra tavola, ma cos’è e come viene prodotto? E’ ottenuto dalla cottura parziale o totale di una pasta, preparata con sfarinati del giorno, acqua, lievito e sale. La panificazione (processo…

Un buon set di coltelli è un must che non può mancare anche nella cucina più piccola o per il cuoco più giovane. Permetteranno di preparare i cibi in modo più facile e veloce ed inoltre, se curati correttamente dureranno per molti…

Il Personal Chef è una figura professionale altamente richiesta all’estero, che inizia a trovare mercato anche in Italia. Questo professionista è un sarto del gusto: creatività, competenza e ingegno lo guidano nella preparazione di pranzi, cene e brunch presso il…