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TENDENZE SUL CIBO E CUCINA FUSION | L’Edamame: una civiltà racchiusa in un fagiolo piccolissimo
L’edamame, un modo originale per un aperitivo nuovo e gustoso ed un rinnovo al solito menù. Origini e proprietà nutritive Originario della cina e del Giappone e comparso nei paesi europei solo ultimamente, l’edamame, chiamato anche per la sua etimologia…