Cenni storici Alla banana, venne attribuito il nome botanico di “Musa sapientum” da Linneo nel XVIII sec. Presente in Madagascar e Uganda fin dal 500 a. C., Greci e Romani seppero della sua esistenza solo grazie alla spedizione di Alessandro…
NON E’ SOLO UN BUSINESS, E’ ANCHE UNA SCELTA PROFESSIONALE LEGATA AD UN DIVERSO CONCETTO DI OSPITALITA’ E DI RELAZIONE CON I PROPRI CLIENTI. LA STORIA DI DILETTA E DEL SUO INTEGRALMENTE VEG, HOME RESTAURANT VEGETARIANO E VEGANO NEL CUORE…
Lo zenzero è una spezia dalle molte proprietà che viene impiegata da millenni nelle pratiche orientali che le attribuiscono qualità quasi miracolose. Andiamo ad analizzare le proprietà di questa radice, oramai diffusa anche in occidente, che viene utilizzata molto in…