Eventi

Eventi, Premi e Concorsi

FOOD&BOOK: IL PREMIO FOODCULT A DE CECCO

L’importante riconoscimento è stato conferito alla storica azienda italiana della Pasta nella giornata conclusiva di Food&Book, il Festival della cultura gastronomica svoltosi a Montecatini (Pistoia). Il premio FoodCult, ritirato da Marco Camplone, Responsabile delle Relazioni esterne De Cecco, è stato…

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Novembre 13, 2013

Eventi, Premi e Concorsi

BIRRA MORETTI PREMIA UN GIOVANE TALENTO DELL’ALTA CUCINA ITALIANA

E’ tornato l’appuntamento tra Birra Moretti e i giovani talenti dell’alta cucina italiana, in particolare Chef e Sous Chef italiani under 35 che si sono distinti per un utilizzo innovativo della birra in abbinamento ai piatti e in ricettazione. L’occasione…

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Novembre 4, 2013

Eventi, Premi e Concorsi, Professionismo, Professionista Pasticcere

World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate: appuntamento imperdibile per i professionisti dell’arte più dolce in cucina

In attesa di ulteriori informazioni in merito Panorama Chef evidenzia ai Professionisti della Pasticceria il World Trophy of Pastry Ice Cream Chocolate, organizzato e gestito dalla Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria e dall‘Equipe Eccellenze Italiane, che si svolgerà ogni 2…

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Settembre 30, 2013