Vario Cooking Center, l’apparecchio multifunzione al servizio del professionista!

Uno strumento innovativo che consentirà prestazioni migliori in cucina a fronte di un netto risparmio energetico 

Vario Cooking Center è un apparecchio innovativo creato dalla Rational AG, da sempre sinonimo di qualità e di attenzione alle esigenze del settore. Si tratta di un apparecchio multifunzione che riuscirà a risolvere molti dei problemi tipici delle cucine consentendo anche di conseguire un risparmio energetico che può essere stimato intorno al 40% rispetto agli apparecchi tradizionali. La nostra opinione è molto positiva per un aspetto fondamentale: gli strumenti in ausilio al lavoro vanno creati sulla base delle reali esigenze del target.

Grazie alla tecnologia VarioBoost, sarà in grado di raggiungere rapidamente la temperatura desiderata sfruttando un sistema di riscaldamento posizionato al fondo del tegame così da assicurare una distribuzione uniforme della temperatura e tempi ridotti sia di riscaldamento che di raffreddamento. Questa è chiaramente una novità che i ristoratori non possono lasciarsi sfuggire perché stiamo parlando di una tecnologia pensata proprio per migliorare fattivamente il lavoro in termini di uniformità e qualità delle pietanze: impossibile non dare una valutazione positiva a riguardo.

L’aiuto perfetto in cucina deve essere “intelligente”, ovvero in grado di venire incontro alle esigenze degli chef in tempo reale, anche per questo Vario Cooking Center è una soluzione interessante in quanto consentirà agli chef di decidere il modo di cottura per ciascuna pietanza. Spesso quando ci si trova a gestire una cucina molto affollata capita di dimenticarsi il momento giusto in cui girare la carne in padella, Vario Cooking Center è in grado di avvisare e di regolare la temperatura in autonomia così da ultimare correttamente la cottura dei cibi.

La nostra Opinione sul perché Vario Cooking Center è una scelta vincente 

Questa recensione è positiva sulla base di uno specifico punto di vista: una cucina dotata di Vario Cooking Center sarà in grado di offrire la soluzione ottimale per le esigenze di ciascuna attività ristorativa, che si tratti di un ristorante classico o di un servizio di ristorazione collettiva. Non solo, riuscirà a ridurre anche del 30% il fabbisogno di spazio in cucina e permetterà di utilizzare un unico apparecchio per svolgere una vasta gamma di funzioni che, in passato, venivano esercitate da tradizionali attrezzature di cottura come appunto brasiere, fornelli, friggitrici e casseruole.

In un mondo nel quale le mosse della concorrenza si fanno sempre più incessanti, chi svolge una attività ristorativa deve essere in grado di ottimizzare ogni aspetto del proprio lavoro, e per farlo deve scegliere gli strumenti giusti. VarioCookingCenter garantisce la massima efficienza energetica e soprattutto consente di demandare a un apparecchio intelligente tutta una serie di mansioni che in passato richiedevano tempo e attenzioni. Finalmente si potrà utilizzare un unico apparecchio per bollire, arrostire e friggere, e non solo la qualità del prodotto non ne risentirà in alcun modo ma si accorceranno i tempi fino a 4 volte.

Quando scegliere Vario Cooking Center

Sono soprattutto i ristoranti che devono gestire grandi flussi di lavoro che hanno bisogno di ottimizzare ogni aspetto della propria attività. VarioCookingCenter è uno strumento versatile e facile da utilizzare anche da parte degli utenti meno esperti che permetterà di risolvere molti problemi di confusione, affollamento, efficienza e così via.

Facendo un esempio pratico utilizzando questo apparecchio si otterranno due ore di lavoro produttivo in più al giorno, questo vuol dire che determinate pietanze verranno cucinate in completa autonomia garantendo il massimo risultato.Inoltre grazie all’intelligenza di cottura di VarioCookingCenter si potranno raggiungere altissime temperature in pochissimo tempo, il che ovviamente consentirà di smaltire grandi carichi di lavoro.

Si pensi poi al tempo che si potrà risparmiare relativo alla pulizia in quanto questo apparecchio è stato pensato proprio per accorciare i tempi e ridurre i tempi morti.

Infine, chi acquista Vario Cooking Center avrà accesso a tutta una serie di servizi come la consulenza sulle applicazioni, aggiornamenti software senza costi aggiuntivi e la consulenza di specialisti dell’assistenza in grado di dare il consiglio giusto ai cuochi.

Insomma, è uno strumento pensato per semplificare concretamente il lavoro dei cuochi nelle cucine e per offrire soluzioni concrete per la cottura degli alimenti. Chi volesse maggiori informazioni sulle capacità di Vario Cooking Center può consultare in qualsiasi momento il sito ufficiale: rational-online.com