The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
in primo piano
Noleggio Materassi per le strutture ricettive; la nuova tendenza degli albergatori.
Hai mai pensato al noleggio dei materassi per il tuo hotel o B&B?
Scopri perché sempre più albergatori scelgono questa formula intelligente per offrire comfort premium, risparmiare e ottenere recensioni eccellenti [•••]
in primo piano
Formazione personale: Camerieri e Chef e le Soft Skills Indispensabili.
Nel mondo Ho.Re.Ca., non bastano più solo le abilità tecniche: le soft skills fanno la differenza. Scopri quali competenze stanno trasformando chef e camerieri in veri professionisti del servizio [•••]
in primo piano
Servizio Fotografico per il Menù: Quando il Visual Fa Vendere
Nel mondo della ristorazione moderna, l’immagine è tutto. Ancor prima di leggere gli ingredienti o chiedere consiglio al cameriere, il cliente si affida a ciò che vede. Ed è proprio qui che entra in gioco la food photography, ovvero l’arte di fotografare il cibo in modo professionale, accattivante ed emozionale [•••]
in primo piano
L’accoglienza nei locali: l’arte del primo impatto nella ristorazione
Nel settore Ho.Re.Ca., l’accoglienza è il primo ingrediente del successo. Un ristorante può avere la cucina più raffinata, il locale più elegante o il menù più creativo, ma se il primo impatto con il cliente è negativo, tutto il resto rischia di non essere apprezzato […]
in primo piano
Come realizzare menù e carte dei vini accattivanti con i libri a stampa metallica di Sprint24
Nel mondo della ristorazione, ogni dettaglio conta. Menù e carte dei vini non sono semplici strumenti informativi, ma veri e propri veicoli di identità e stile. Curati nella grafica, nei materiali e nel layout, rappresentano un’estensione della filosofia del locale e influenzano la percezione del cliente. In questo scenario, Sprint24.com si distingue come partner ideale, offrendo soluzioni di stampa professionali e personalizzabili, pensate per valorizzare l’esperienza gastronomica con eleganza, coerenza e funzionalità […]
in primo piano
Come gestire la sicurezza alimentare nei ristoranti secondo la normativa
Garantire la sicurezza alimentare all’interno di un ristorante non è solo una questione di igiene, ma un dovere legale e una responsabilità verso i clienti. Ogni giorno, chi lavora nella ristorazione si confronta con norme stringenti e controlli sempre più severi, che richiedono competenza, organizzazione e aggiornamento costante. Leggi l’articolo, approfondiremo come gestire tutto questo […]
Eventi del Magazine: Eccellenza Culinaria nella Ristorazione Professionale!
50 ANNI DI RATIONAL AG E 25 ANNI DELLA FILIALE ITALIANA: UNA STORIA DI SUCCESSO, GRANDI IDEE E FORTE DETERMINAZIONE.
ARTICOLO
Un evento organizzato per festeggiare i 50 anni dell’azienda tedesca Rational ed i 25 anni della sua filiale Italiana. Una cena di Gala è stata la migliore occasione per festeggiare questi due eventi e la crescita esponenziale delle vendite di RATIONAL Italia.
EVENTI A MILANO: IL VADEMECUM PER ORGANIZZARE UN EVENTO CON I FIOCCHI.
ARTICOLO
Organizzare un evento: in questo articolo ti diamo una serie di input fondamentali per non fare Flop. Un evento per essere organizzato con i fiocchi deve essere pianificato in ogni suo aspetto ed in ogni suo dettaglio.
150 ESPOSITORI E 11MILA VISITATORI, SUCCESSO PER VII EDIZIONE GUSTUS
ARTICOLO
Grande successo per Gustus, il Salone Professionale dell’agroalimentare, enogastronomia e tecnologia tenutosi dal 21 al 23 Novembre a Napoli.
50 ANNI DI RATIONAL AG E 25 ANNI DELLA FILIALE ITALIANA: UNA STORIA DI SUCCESSO, GRANDI IDEE E FORTE DETERMINAZIONE.
ARTICOLO
Un evento organizzato per festeggiare i 50 anni dell’azienda tedesca Rational ed i 25 anni della sua filiale Italiana. Una cena di Gala è stata la migliore occasione per festeggiare questi due eventi e la crescita esponenziale delle vendite di RATIONAL Italia.
Servizio Fotografico per il Menù: Quando il Visual Fa Vendere
editor
Nel mondo della ristorazione moderna, l’immagine è tutto. Ancor prima di leggere gli ingredienti o chiedere consiglio al cameriere, il cliente si affida a ciò che vede. Ed è proprio qui che entra in gioco la food photography, ovvero l’arte di fotografare il cibo in modo professionale, accattivante ed emozionale [•••]
Il Green Restaurant: Come Rendere un Locale Ecosostenibile
editor
La sensibilità verso la ristorazione sostenibile cresce ogni giorno: clienti e ristoratori stanno cambiando mentalità, scegliendo un futuro più verde. I ristoranti green non sono più un’eccezione, ma un modello vincente che unisce etica, innovazione e rispetto per l’ambiente. Scopri come rendere il tuo locale ecosostenibile, ridurre i consumi e conquistare una clientela sempre più attenta e consapevole.
Le 5 Tendenze Emergenti nella Ristorazione 2026
editor
La ristorazione è in continua evoluzione e il 2026 si prepara a essere un anno ricco di cambiamenti rivoluzionari. In questo articolo analizziamo le 5 tendenze principali che stanno trasformando il mondo Ho.Re.Ca
Il Magazine Attrezzature
Noleggio Materassi per le strutture ricettive; la nuova tendenza degli albergatori.
editor
Hai mai pensato al noleggio dei materassi per il tuo hotel o B&B?
Scopri perché sempre più albergatori scelgono questa formula intelligente per offrire comfort premium, risparmiare e ottenere recensioni eccellenti [•••]
Servizio Fotografico per il Menù: Quando il Visual Fa Vendere
editor
Nel mondo della ristorazione moderna, l’immagine è tutto. Ancor prima di leggere gli ingredienti o chiedere consiglio al cameriere, il cliente si affida a ciò che vede. Ed è proprio qui che entra in gioco la food photography, ovvero l’arte di fotografare il cibo in modo professionale, accattivante ed emozionale [•••]
Come realizzare menù e carte dei vini accattivanti con i libri a stampa metallica di Sprint24
editor
Nel mondo della ristorazione, ogni dettaglio conta. Menù e carte dei vini non sono semplici strumenti informativi, ma veri e propri veicoli di identità e stile. Curati nella grafica, nei materiali e nel layout, rappresentano un’estensione della filosofia del locale e influenzano la percezione del cliente. In questo scenario, Sprint24.com si distingue come partner ideale, offrendo soluzioni di stampa professionali e personalizzabili, pensate per valorizzare l’esperienza gastronomica con eleganza, coerenza e funzionalità […]
Noleggio Materassi per le strutture ricettive; la nuova tendenza degli albergatori.
editor
Hai mai pensato al noleggio dei materassi per il tuo hotel o B&B?
Scopri perché sempre più albergatori scelgono questa formula intelligente per offrire comfort premium, risparmiare e ottenere recensioni eccellenti [•••]
Il Magazine Professionismo
Formazione personale: Camerieri e Chef e le Soft Skills Indispensabili.
editor
Nel mondo Ho.Re.Ca., non bastano più solo le abilità tecniche: le soft skills fanno la differenza. Scopri quali competenze stanno trasformando chef e camerieri in veri professionisti del servizio [•••]
L’accoglienza nei locali: l’arte del primo impatto nella ristorazione
editor
Nel settore Ho.Re.Ca., l’accoglienza è il primo ingrediente del successo. Un ristorante può avere la cucina più raffinata, il locale più elegante o il menù più creativo, ma se il primo impatto con il cliente è negativo, tutto il resto rischia di non essere apprezzato […]
Le Spezie: il segreto saporito della ristorazione che conquista il palato e l’anima!
editor
In questo articolo vi parliamo dell’importanza delle spezie nel settore della ristorazione e delle loro proprietà multisensoriali.
Formazione personale: Camerieri e Chef e le Soft Skills Indispensabili.
editor
Nel mondo Ho.Re.Ca., non bastano più solo le abilità tecniche: le soft skills fanno la differenza. Scopri quali competenze stanno trasformando chef e camerieri in veri professionisti del servizio [•••]